Edetària

Un estilo propio

Edetària - Qui som

QUIÉNES SOMOS

Joan Àngel Lliberia, alma de Edetària, emprendió esta aventura después de estudiar ingeniero agrónomo y de cursar el máster en Dirección de Empresas del Sector del Vino en el OIV (Office International de la Vigne et du vin); pero primero trabajó como directivo en diferentes empresas del sector en Francia y más tarde en Cataluña, así como en multinacionales de otros sectores.

Su infancia vivida en una familia vinculada alrededor de este apasionante mundo del vino, lo hace regresar a sus orígenes para poner en marcha Edetària, un sueño hecho realidad, como homenaje a su abuelo Llorens -enólogo- y a sus padres Pepita y Ángel -viticultores-, elaborando vinos auténticos en su tierra natal, con la viña de casa y con un estilo propio.

Edetària - Qui som
Edetària - Un estil propi

UN ESTILO PROPIO

En Edetària elaboramos vinos auténticos con uvas mayoritariamente de variedades autóctonas, buscando la máxima expresión de nuestros terruños, recuperando el valor de las viñas viejas y trabajando de manera ecológica.

La expresión del terruño

El vino está ligado a una tierra y tiene que ser muestra de su máxima expresión en un sentido amplio: suelos, clima y manera de hacer. Por tanto, somos absolutamente respetuosos con el medio ambiente, trabajamos de manera sostenible y buscamos la máxima expresión y autenticidad de nuestra tierra.

Edetària - Un estil propi
Edetària - Un estil propi

La creatividad

El vino tiene que ser a su vez reflejo de quien lo piensa, lo diseña y elabora. Elaboramos vinos con carácter propio, conocemos bien las condiciones, aplicamos el proceso más riguroso, pero nos gusta dejar un espacio a la improvisación, por el mero hecho de crear, de experimentar sin ningún otro condicionante.

Edetària - Territori

TERRITORIO

Estamos en la Terra Alta, en su capital Gandesa. La economía comarcal está basada en la agricultura, en el cultivo del almendro, olivos y muy especialmente en la viña.

Edetària - Territori

En la actualidad la Terra Alta es la segunda comarca vitícola de Cataluña en cuanto a extensión de viñedo, además 1/3 de la garnacha blanca mundial se encuentra plantada aquí, toda una declaración de intenciones.

Edetària - Territori
Edetària - D'on ve Via Edetària

EL NOMBRE

El origen de nuestro nombre se encuentra en la “Vía Edetana”, antigua vía romana que unía Tortosa con Zaragoza. Así queremos homenajear a nuestra cultura mediterránea de la que formamos parte, y donde el vino ha sido un elemento central.

Los edetanos poblaban la Terra Alta antes de la romanización y dejaron vestigios con el enclave de producción vinícola más antiguo de Cataluña, en el trujal hallado en el yacimiento del Coll del Moro de Gandesa.

Edetària - L'equip

EL EQUIPO

Uno de nuestros activos principales en Edetària es su equipo. Disfrutamos de nuestro trabajo diario, apasionados por ofrecer lo mejor de nosotros mismos y de nuestra tierra, ilusionados de que, de una manera mágica, cuando alguien descorche una botella de nuestros vinos lo percibirá y lo disfrutará.

Edetària - L'equip

Edetària con garnachas viajeras Compartiendo placeres mediterráneos, el mundo es nuestro mercado.

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