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\u2018EL MAS D\u2019 EDET\u00c0RIA SELECCI\u00d3\u2019<\/strong><\/p>\n PRIMER VINO DE FINCA DE LA DO TERRA ALTA<\/strong><\/p>\n El Mas d\u2019Edet\u00e0ria Selecci\u00f3, <\/em><\/strong>de la bodega Edet\u00e0ria <\/strong>(Denominaci\u00f3n de Origen Terra Alta) ha sido reconocido con la distinci\u00f3n de Vino de Finca<\/strong> por el Departamento de Agricultura, Ganader\u00eda, Pesca y Alimentaci\u00f3n de la Generalitat de Catalunya, a propuesta de INCAVI (Instituto Catal\u00e1n de la Vi\u00f1a y el Vino). Se convierte as\u00ed en el primer<\/strong> vino de la DO Terra Alta en recibir esta calificaci\u00f3n <\/strong>que, adem\u00e1s de las caracter\u00edsticas singulares y clim\u00e1ticas, distingue los vinos de uva procedentes de una misma finca, que sigue unos protocolos m\u00e1s exigentes por parte de la DO en lo que respecta a producci\u00f3n y rendimientos. La calificaci\u00f3n del Vino de Finca reconoce el \u00a0prestigio nacional e internacional que este vino ha tenido a lo largo de estos \u00faltimos diez a\u00f1os.<\/p>\n La finca, Mas d\u2019Edet\u00e0ria, est\u00e1 situada en Gandesa (Tarragona), y es la finca en la que est\u00e1 ubicada la bodega Edet\u00e0ria. Las parcelas de vi\u00f1a calificadas son de una extensi\u00f3n de 1,18ha y de las variedades Garnacha Peluda, Garnacha Fina y<\/strong> Cari\u00f1ena<\/strong>. Son las vi\u00f1as que rodean la bodega, vi\u00f1as viejas <\/strong>que representan la m\u00e1xima expresi\u00f3n del terroir y la mediterraneidad de los vinos de Edet\u00e0ria.<\/p>\n Para Joan Angel Lliberia, \u201ces un honor recibir este reconocimiento a la autenticidad, y la singularidad de nuestro trabajo; un trabajo basado en la elaboraci\u00f3n de vinos con variedades aut\u00f3ctonas de vi\u00f1as viejas en un terroir \u00fanico de marcada personalidad\u201d.<\/p>\n Desde la DO Terra Alta se muestran muy satisfechos <\/strong>por este reconocimiento, que supone todo un hito para la DO: \u201cEstamos muy contentos y orgullosos de este reconocimiento, tanto por el buen trabajo hecho desde la bodega Edet\u00e0ria como por lo que significa para la DO Terra Alta. Este reconocimiento supone un gran impulso para la DO y nos coloca en el selectivo mapa de denominaciones de origen catalanas con vinos con la calificaci\u00f3n de Vino de Finca\u201d, comenta Joan Arruf\u00ed, presidente del Consejo Regulador.<\/p>\n Sobre el vino<\/strong><\/p>\n El Mas d\u2019Edet\u00e0ria Selecci\u00f3 <\/em>se elabora con Garnacha Peluda, Garnacha Fina y Cari\u00f1ena. Con una gran y compleja expresi\u00f3n arom\u00e1tica, este vino transmite el abanico de variedades y la \u00a0singularidad del suelo de tap\u00e0s y tap\u00e0s blanc donde crecen sus vi\u00f1as. Tiene una crianza de doce meses en barrica de roble franc\u00e9s de 500 litros que le permite acabar de matizar arm\u00f3nicamente su conjunto. Con un intenso color rojo, sus primeros aromas son bals\u00e1micos y mentolados. Con un movimiento de copa aparecen frutas rojas maduras, as\u00ed como notas a especias, cacao y hoja de tabaco. En boca es potente, sedoso, con taninos redondos y muy integrados. Destaca por su complejidad y elegancia gracias a una buena acidez.<\/p>\n <\/p>\n <\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":" \u2018EL MAS D\u2019 EDET\u00c0RIA SELECCI\u00d3\u2019 PRIMER VINO DE FINCA DE LA DO TERRA ALTA El Mas d\u2019Edet\u00e0ria Selecci\u00f3, de la bodega Edet\u00e0ria (Denominaci\u00f3n de Origen Terra Alta) ha sido reconocido con la distinci\u00f3n de Vino de Finca por el Departamento de Agricultura, Ganader\u00eda, Pesca y Alimentaci\u00f3n de la Generalitat de Catalunya, a propuesta de…","protected":false},"author":3,"featured_media":736,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[80,53,31,1,121,30,82],"tags":[83,50,85,84],"class_list":["post-734","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-80","category-do-terra-alta","category-garnatxa","category-general","category-incavi-vi-de-finca-qualificada","category-premis","category-vi-de-finca","tag-83","tag-do-terra-alta","tag-incavi","tag-vi-de-finca"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/edetaria.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/734","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/edetaria.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/edetaria.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/edetaria.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/edetaria.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=734"}],"version-history":[{"count":17,"href":"https:\/\/edetaria.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/734\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":764,"href":"https:\/\/edetaria.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/734\/revisions\/764"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/edetaria.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/736"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/edetaria.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=734"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/edetaria.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=734"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/edetaria.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=734"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}