|
Via Terra negre 2010:
|
|
|
|
ELABORACIO
|
Vi elaborat amb la varietat autòctona de la zona, la Garnatxa fina 100% del nostre terrer de “tapas”.
Criança de 6 mesos en bótes de roure francès de 300 litres.
|
|
TAST
|
Color vermell intens de capa mitja-alta , entrada amable , un pas de boca amb tanins dolços , fruites vermelles molt integrades i final especiat.
|
|
MARIDATGES
|
|
Pop gallec, embotits, estofats, faves i pèsols ofegats amb botifarra negra, xai a la brasa amb patates al caliu.
|
|
|
|
Comparteix-ho a:
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|