Edetària
Notícies
Edetària Shops
A taula
Els vins
El celler
La terra
CAT | ESP | ENG
Inici
Club
Contactar

Via Edetana Negre 2014:

l'Edetana Negre és un cupatge Garnatxa Fina i Syrah amb un toc de Carinyena. Deprés d'un respectuós pas per fusta mostra el caràcter golós, especiat i intens de les vinyes del celler.
ELABORACIO
Vi on es combinen harmònicament les varietats autòctones de la zona aqmb el syrah: garnatxa peluda, garnatxa fina, syrah i carinyena  dels nostres terrers de “còdols”, “tapàs”, “tapàs blanc” i “vall” respectivament. Criança de 12 mesos en bótes de roure francès de 300 litres.
TAST
Aromes que combinen fruïts vermells madurs, tocs especiats  i  notes balsàmiques. Ampli en boca i golós. Final llarg i persistent amb tanins rodons i dolços.

MARIDATGES

Carns vermelles, tipus carpaccio o filet de bou, magret d’ànec amb salsa de gerds i mandonguilles amb sípia i pèsols.

 
Comparteix-ho a:
Fitxa vi:

Edetària Selecció Negre 2014

Via Edetana Negre 2014

EDETARIA dolç 2012

La Pedrissa

La Personal

La Genuïna